I prodotti Gélami

qualità e tradizione al servizio dei tuoi clienti
Senza dimenticare gli ulteriori vantaggi per te: la lunga conservazione e un prodotto pronto in 5 minuti.

Basi per gelato professional
Anche senza lattosio
base per creme
base frutta 50
base per creme 500 concentrata

Paste per gelato professional
Anche senza lattosio
supporto acido frutta
yogurt lactic
cocco
pistacchio natural
nocciola quality
cioccolato
noce
caffè plus
arachidi salati
cassatina siciliana zero latte
cantalupe melon
mango brazil
limone
fragola
mandarino
melograno selezione
variegato amarena
biscotto
mandorlata
vaniglia
zuppa inglese
frutti di bosco
gelso
zabaione
bilanciatore paste grasse

Puree 100% frutta professional
"Naturalmente" senza lattosio
limone
mango
mirtilli
passion fruit
banana
fragola

Gelato creme pronto
Anche senza lattosio
cioccolato
crema
fiordilatte
mandorla
nocciola
pistacchio
vaniglia
cocco
banana
caffè
bueno
choconut
tiramisu

Gelato alla frutta pronto
Anche senza lattosio
frutti di bosco
fragola
limone
mango

Gelato soft
Anche senza lattosio
soft cioccolato
soft fiordilatte

Creme fredde
Anche senza lattosio
crema caffè
caffè leccese
crema bianca
crema yogurt

Sorbetti
Anche senza lattosio
limone

Bevande calde
Anche senza lattosio
cioccolata fondente da bere
Cioccolata bianca
zabaione

Preparati per pasticceria
panna cotta
tiramisu
crema catalana
parfeit
crema pasticcera
mousse al cioccolato
QUALITÀ, INNOVAZIONE E NATURA
Novità: le puree UHT 100% frutta
un frullato di natura
Le nostre puree sono realizzate utilizzando solo ed esclusivamente 100% frutta fresca. Il modo migliore per dare un sapore naturale al tuo gelato
Prodotto UHT: shelf life di 12 mesi
Gélami è sinonimo tradizione ed innovazione.
Grazie ad investimenti nel settore della ricerca, possiamo offrirti un prodotto di altissima qualità e lunga shelf life.
Le nostre puree 100% frutta, infatti, sono sottoposte a trattamento UHT, il che le rende trasportabili e conservabili a temperatura ambiente per ben 12 mesi.
Senza conservanti
Le puree 100% frutta di Gélami sono sottoposte a trattamento UHT, trattamento che le rende sicure dal punto di vista alimentare.
In questo modo, sono trasportabili e conservabili per 1 anno a temperatura ambiente senza l'utilizzo di conservanti
Come posso utilizzarle?
Preparare per i tuoi clienti un gelato alla frutta di altissima qualità non è mai stato più semplice. Ti basterà aggiungere le nostre puree 100% frutta alla "Base frutta" per ottenere un risultato cremoso, saporito e naturale.

Come ottenere il tuo gelato artigianale
con le basi e i preparati Gélami
in soli 5 minuti
